Meny
Vår meny
À la carte
Våra klassiker och säsongens favoriter, lagade med respekt för råvaran.
Vid allergier, fråga personalen.
Före matenFörrättFiskPasta & SalladVeganKöttAlltid hos Borgmästar’nCocktails före maten
Före maten
Marinerade oliver85 kr
Chilihummus85 kr
Ugnsbakad vitlöksbröd65 kr
Parmigiano-Reggiano85 kr
Parmesan
Friterad skivad potatis med aioli85 kr
Mixsallad med cocktailtomater75 kr
Förrätt
Toast Skagen185 kr / 275 kr
Svensk toast med räkor och dillmajonnäs
Chevre Chaud165 kr / 235 kr
Honungsgratinerad getost med sallad, rödbeta, valnötter och senapsvinägrett
Oxfilé Carpaccio219 kr
Carpaccio på oxfilé med tryffelolja, rucola, tomater, pinjenötter och parmesan
Vitlök & chilifrästa scampi195 kr
Med vitt vin och persilja
Burrata165 kr
Burrata med tomatkrutonger och basilika
Fisk
Halstrad gösfilé285 kr
Gösfilé med oliver, tomat, kapris, brynt smör, fänkål och stekt potatis
Lax med krämig risotto298 kr
Lax med risotto och spenat
Pasta & Sallad
Frutti Di Mare295 kr
Pasta med scampi, musslor och räkor
Oxfilé Pasta285 kr
Pasta med oxfilé, svamp och gräddsås
Caesarsallad255 kr
Kyckling, krispigt bacon, romansallad, krutonger och parmesan
Tryffelrisotto265 kr
Med svamp och parmesan
Vegan
Majs & kikärtsbiffar255 kr
Med chilihummus, stekt potatis och picklad rödlök
Kött
Svensk oxfilé tournedos465 kr
Oxfilé med grönpepparsås, säsongens grönsaker och potatisgratäng
Plankstek ryggbiff385 kr
Plankstek med bearnaise, rödvinssås, gratinerad tomat och baconlindade haricots verts
Alltid hos Borgmästar’n
Hemmatrillade köttbullar275 kr
Svenska köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och inlagd gurka
Hamburgare269 kr
Burgare med bacon, cheddar, picklad rödlök, tryffelmajonnäs och pommes frites
Cocktails före maten
Bellini175 kr
Whiskey Sour185 kr
Amaretto Sour185 kr
Manhattan185 kr
Dry Martini185 kr
Mojito185 kr
Aperol Spritz175 kr
Gin & Tonic185 kr
Negroni185 kr
Moscow Mule185 kr
Lunchmeny
Tre rätter varje dag, och vår salladsbuffé som vi är extra stolta över.
Lunchen serveras måndag–fredag kl. 11:00–14:00.
MåndagTisdagOnsdagTorsdagFredag
Måndag
Biff ala lindström179 kr
Med rödvinssås, stekt ägg och kokt potatis
Smörstekt torskrygg179 kr
Med vitvinssås, pepparrot och rostade grönsaker
Pasta179 kr
Med laxfile, fetaost, spenat och len tomatsås
Tisdag
Kycklingschnitzel179 kr
Med parmesan, skogschampinjon sås och stekt färsk kul potatis
Fiskgratäng på koljafile179 kr
Med cocktailtomater, dill, räkor och potatismos
Pasta179 kr
Med fläskfile, champinjoner, purjolök och tryffel
Onsdag
Grillad flankstek179 kr
Med konjaksås och potatisgratäng
Smörstekt gösfile179 kr
Med dill och gräslökssås och hasselbackspotatis
Pasta179 kr
Med scampi, paprika, chili, vitt vin och saffranssås
Torsdag
Köttfärslimpa179 kr
Med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Ugnsbakad röding179 kr
Med risotto på skogschampinjoner och spenat
Pasta179 kr
Med oxfile, svamp, zucchini, chili och vitt vin
Fredag
Grillad ryggbiff179 kr
Med bearnaisesås, sparris och pommes frites
Panerad strömming179 kr
Med skirat smör, rårörda lingon och potatismos
Pasta179 kr
Med salsiccia korv, fänkål och chili
Dryck
Vin, öl och klassiska drinkar, noga utvalda för att passa till maten.
Vitt vinRött vinWhisky (SEK / cl)Drinkar & cocktails
Vitt vin
Reine Pedauque Chablis185 kr / 785 kr
Frankrike, Bourgogne, Chablis · Chardonnay 100 %
Charm Riesling 2023155 kr / 625 kr
Tyskland, Rheingau · Riesling 100 %
Finca Las Moras Chardonnay149 kr / 595 kr
Argentina · Chardonnay 100 %
56 Hundred Sauvignon Blanc145 kr / 575 kr
Sydafrika · Sauvignon Blanc 100 %
Ruffino Lumina Pinot Grigio145 kr / 585 kr
Italien, Venetien IGT · Pinot Grigio 100 %
Faustino Cava Brut Reserva145 kr / 635 kr
Spanien · Viura 90 %, Chardonnay 10 %
Zimor Prosecco Rosé Extra Dry155 kr / 645 kr
Italien, Prosecco Treviso · Glera 85 %, Pinot Noir 15 %
Zonin 1821 Prosecco DOC Rosé625 kr
Italien, Prosecco Treviso · Glera 85 %, Pinot Noir 15 %
Condesa de Leganza Rosado 2024145 kr / 535 kr
Spanien, La Mancha · Tempranillo 100 %
Vintense Sparkling (alkoholfri)85 kr / 420 kr
Airén
Philipponnat Royale Réserve Brut1675 kr
Frankrike, Champagne · Pinot Noir 65 %, Chardonnay 30 %, Pinot Meunier 5 %
Rött vin
Corte Grande Ripasso Classico Superiore165 kr / 680 kr
Italien, Venetien
Xavier Vignon Côtes du Rhône (ekologisk)159 kr / 665 kr
Frankrike, Rhône · Grenache 100 %
Borgogno Barbera d'Alba Superiore 2023765 kr
Italien, Piemonte · Barbera 100 %
Faustino Crianza148 kr / 585 kr
Spanien, Rioja · Tempranillo 100 %
56 Hundred Cabernet Sauvignon145 kr / 565 kr
Sydafrika · Cabernet Sauvignon 100 %
Paz Malbec155 kr / 625 kr
Argentina, San Juan · Malbec 100 %
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir155 kr / 625 kr
USA, California · Pinot Noir, Syrah, Grenache
Arnaldo Rivera Barolo Undicicomuni 20181395 kr
Italien, Piemonte · Nebbiolo 100 %
Xavier Châteauneuf-du-Pape1490 kr
Frankrike, Rhône · Grenache 70 %, Syrah 25 %, Mourvèdre 5 %
Whisky (SEK / cl)
Lagavulin 16y68 kr
Laphroaig 10y53 kr
Johnnie Walker Blue Label109 kr
Jameson39 kr
Famous Grouse37 kr
Maker’s Mark51 kr
Mackmyra 10y (Sverige)47 kr
Nikka From The Barrel48 kr
Drinkar & cocktails
Bellini175 kr
Whiskey Sour185 kr
Amaretto Sour185 kr
Manhattan185 kr
Dry Martini185 kr
Mojito185 kr
Aperol Spritz175 kr
Negroni185 kr
Moscow Mule185 kr
Välkommen in
Boka ett bord i kväll
Mån 17-23 · Tis-tor 17-01 · Fre 16-01 · Lör 12-01 · Sön 17-23
